Δουλειές υπάρχουν. Επενδύστε στα αρωματικά φυτά

Γράφει ο Δημήτρης Γιαννακούρας


Οι εποχές αλλάζουν με ταχύτατους ρυθμούς και ζούμε πρωτόγνωρες για τους νεώτερους κυρίως καταστάσεις .Το σκισμένο και τρύπιο παντελόνι με τα μπαλώματα που είναι μόδα στην εποχή μας θα είναι ίσως σε λίγο καιρό το σήμα κατατεθέν της φτώχειας και της κοινωνικής εξαθλίωσης μας .Το φραπέ στο Κολωνάκι ,η βόλτα στην παραλιακή και η ανέμελη ζωή σε λίγο καιρό θα ανήκουν στο παρελθόν. .Η πραγματική ανεργία έχει φτάσει και ίσως έχει ξεπεράσει το 25% με ανοδική πορεία και οι στρατιές των νέων επιστημόνωνμε τα μεταπτυχιακά και το αστείρευτο ταλέντο , παρακαλούν για μια θέση στον ήλιο ,βλέποντας το μέλλον τους αβέβαιο. Οι επιχειρήσεις κλείνουν η μία κοντά στην άλλη και το δημόσιο συρρικνώνεται με αποτέλεσμα πολλοί νέοι να παραμένουν μόνιμα στην ανεργία και στην οικονομική εξαθλίωση .Δουλειές όμως υπάρχουν αρκεί να εκμεταλλευτούν κυρίως τις γνώσεις και όχι τα πτυχία τους ,αλλάζοντας τον τρόπο ζωής και σκέψης τους και στρέφοντας το βλέμμα τους σε νέες μορφές ανάπτυξης που θα έχουν ως βάση τον πρωτογενή τομέα παραγωγής .Εδώ θα λέγαμε ότι στην Ελλάδα υπάρχει ανεκμετάλλευτος πλούτος . Οι δύο αυτές λέξεις περιγράφουν με ακρίβεια την κατάσταση που επικρατεί σήμερα στη χώρα ,ως προς την ανάπτυξη της καλλιέργειας νέων προιόντων αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών που θα μπορούσε να δώσει ικανοποιητικές οικονομικές διεξόδους είτε ως κύρια είτε ως συμπληρωματική απασχόληση.

Ούτε λίγο ούτε πολύ στη χώρα μας συναντάμε 5.500 διαφορετικά βότανα εκ των οποίων 1.300 είναι ενδημικά και η γενικότερη εκτίμηση είναι πως αρκετά μπορούν να καλλιεργηθούν σε επιχειρηματική βάση, αλλά και να συλλεχθούν με επαγγελματικό τρόπο όσο φύονται μόνα τους σε διάφορες περιοχές της χώρας. Οι οργανωμένες προσπάθειες καλλιέργειας ξεκίνησαν σχετικά πρόσφατα και αφορούν κατά βάση ρίγανη, μέντα, βασιλικό, μελισσόχορτο, φασκόμηλο, χαμομήλι, δενδρολίβανο, θυμάρι, τσάι του βουνού, λεβάντα, εχινάκεια και ύσσωπο. Η ζήτηση από τις ευρωπαϊκές χώρες είναι σημαντική ενώ οι χονδρικές τιμές πώλησης θα χαρακτηρίζονταν ως ικανοποιητικές. Η εχινάκεια για παράδειγμα φτάνει τα 12 ευρώ το κιλό. Συνήθως η απόδοση ανά στρέμμα είναι περί τα 400 κιλά γεγονός που σημαίνει ότι ο παραγωγός θα εισπράξει μικτά 4.800 ευρώ. Εως 10 ευρώ το κιλό κινείται το μελισσόχορτο ήτοι 4.000 ευρώ το στρέμμα, το τσάι του βουνού 8 ευρώ το κιλό ή 5 ευρώ το δενδρολίβανο. Τα έσοδα των παραγωγών αυξάνονται εάν οι ίδιοι προχωρούν στην απόσταξη ή την εκχύλιση των προϊόντων τους. .Εμείς με αυτό το παράδειγμα δείχνουμε το δρόμο για μια άμεση και καλή λύση αντιμετώπισης της ανεργίας ,αρκεί εσείς να αποφασίσετε ένα νέο τρόπο ζωής Είναι καιρός να δοκιμάσετε ,εμείς απλά δώσαμε το ερέθισμα .Δουλειές υπάρχουν